Saya sudah sangat sering bikin ini. Tapi belum pernah posting di cookpad. Berawal dari sering BW di salah satu blog diaspora Indonesia yg sedang berada di Istanbul. Di blog tsb beliau tidak menyebutkan nama/judul masakannya, karena beliau hanya menceritakan pengalaman ttg bagaimana cara memasak n bahan2nya saja.

Sop ini berbahan dasar kacang Lentil, wortel, kentang n tomat. Disajikan dlm bentuk lumat/halus sbg hidangan pembuka/appetizer saat makan malam. Berhubung di daerah saya kacang Lentil ini sulit di dapat, ya saya pakai bahan2 lain yg umum "dicemplungin" kedalam sop. Dan penyajiannya saya buat seperti sop kebanyakan saja, hanya saja kuahnya yg berasa tomat banget, utk tidak menghilangkan cita rasa khas dari hidangan Turki tsb 😊.