Cireng Crispy nyoss
Dulu kecilku ga tau jajan ginian soalnya di jambi ga begitu tenar kaya di malang, eh pas kuliah dimalang ketagihan jajanan sd yg satu ini, tapi kalo masak dewe lebih enakk dan lebih sehat walupun goreng2an 😂😊
Cireng Crispy nyoss
Dulu kecilku ga tau jajan ginian soalnya di jambi ga begitu tenar kaya di malang, eh pas kuliah dimalang ketagihan jajanan sd yg satu ini, tapi kalo masak dewe lebih enakk dan lebih sehat walupun goreng2an 😂😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg bawang putih, ketumbar, dan garam hingga halus yaa
- 2
Campurkan semua bahan biang dan bumbu halus kecuali daun bawang, masak adonan biang hingga berbentuk seperti lem atau adonan menjadi transparan
- 3
Setelah adonan menggrendel 😁 masukan daun bawang lalu aduk rata
- 4
Tunggu adonan hingga membentuk seperti lem atau adonan transparan lalu matikan kompor
- 5
Campurkan adonan biang yang sudah di masak dengan adonan kering (jangan diulen ya nanti bagian dalem cirengnya ga kenyel cukup di campur hingga merata ajaa)
- 6
Seperti ini 😊😊
- 7
Bentuk adonan cireng sesuai selera ya, aku bentuknya kaya model cireng mamang2 gerobak pinggir jalan 😁😅
- 8
Goreng cireng dengan api sedang aja ya.. (aku goreng cirengnya ga drama kok cirengnya anteng di dalem minyaknya kaya cireng lgi asik renang, ga mledos2 kaya yg lain) 😁😋
- 9
Untuk cukanya, uleg cabai rawit dan bawang putih lalu masukan kedalam panci yg berisi air masak hingga cabai matang lalu masukan air asam dan gula merah 😊☕
- 10
Bentuk cireng dan cuka yg udah matang siap di maemm ❤
- 11
Luarnya crispy padahal masaknya pagi trus siangnya mau nyemil lagi masih crispy loo.. 😍
- 12
Dalemnya lembutt bangett serius deh..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)