Bakwan Udang Jagung (plus sambal)

Hr ini masak bakwan udang jagung buat nemenin ikan goreng bumbu parape. Rahasia agar tepung bakwan tahan lama kriuknya ada di campuran tepungnya ya 😉
Bakwan Udang Jagung (plus sambal)
Hr ini masak bakwan udang jagung buat nemenin ikan goreng bumbu parape. Rahasia agar tepung bakwan tahan lama kriuknya ada di campuran tepungnya ya 😉
Cara Membuat
- 1
Buat sambal terlebih dahulu. Goreng cabe & tomat sebentar sampai layu. Angkat & haluskan bersama bawang merah. Kalo mau praktis bisa pakai sambal siap saji spt sambal roa instan, sambal pedas bu Rudy dll 🙂
- 2
Sisihkan sedikit bawang putih & tumis sampai harum. Masukkan udang & cukup dibalik sekali sampai mulai berubah warna kemerahan. Angkat & tiriskan.
- 3
Campur semua bahan adonan kering. Masukkan telur & aduk rata. Tuang air es perlahan agar adonan tetap kental.
- 4
Masukkan udang, irisan daun bawang & daun jeruk. Aduk rata.
- 5
Panaskan minyak secukupnya. Sendokkan adonan dgn sendok sayur (sendok yg agak besar, sesuai selera). Tuang adonan sambil diratakan & dipipihkan. Goreng sampai kedua sisi berwarna kecoklatan dgn api sedang. Angkat & tiriskan.
- 6
Bakwan udang jagung siap disajikan dgn nasi hangat & sambalnya..sedaaap 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Udang Jagung Sambel Kacang Bakwan Udang Jagung Sambel Kacang
Yg blm pernah makan bakwan jagung cocol Sambel kacang cobain dehh... 😜 Angelic II -
Bakwan jagung udang rebon+sambal kacang Bakwan jagung udang rebon+sambal kacang
Ada sisa jagung dkulkas,lgsg eksekusi bkin bakwan jagung kasih udang rebon tmbh mantap,apalagi dluar lagi ujan,,tmbh nikmat,makannya anget² pake sambal kacang,brasa bulan puasa jadinya Veni_Venus -
Bakwan udang dan sambel cuka Bakwan udang dan sambel cuka
Lagi hujan dan pengen ngemil. dengan sisa bahan yang ada di kulkas jadi deh bakwan udang Checory -
-
Bakwan (sambal kacang) Bakwan (sambal kacang)
Salah satu menu takjil favorit saat buka puasa adalah bakwan goreng yg disiram dengan sambal kacang. Sambal kacang yang diberi irisan timun lebih segar aromanya. Sesuai dengan tema semarak pilihan mba Riza @mamafathan yaitu berbahan dasar kacang,nda buat saus kacang yg resep asli untuk sambal nasi uduk.Source: @mamafathan#KacangLagiWhyNut#Semarak_KacangLagiWhyNut#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Bakwan sayur Plus Sambal Kacang Bakwan sayur Plus Sambal Kacang
Assalamualaikum semuanya apa kabarnya? Hari ini mamak sedang shaum dan mau share takjil buat buka puasa nanti ah hehehe, pasti semuanya udh jago ya bikin bakwan sayuran dan sambal kacang hehehe cuman mama mau menuh2in resep aja di cookpad abis lagi gak ada ide juga mau masak apaan hahaha, Dewayani -
Bakwan Jagung Sambal Kacang Bakwan Jagung Sambal Kacang
Bakwan / bala-bala / ote-ote ini gorengan yang sangat dikangenin saat Ramadhan . Suami saya suka sekali apalagi dengan sambal kacang.Langsung aja yu kita masakTeman teman bisa tambahkan sayuran sesuai selera seperti wortel kol dan bawang daun#DiRumahAja#cookpadcommunity_jakarta#SerabiJakarta#FestivalRamadhanCookpad#SilaturahmiRecook#KeDapurAja#cookpadindonesia#Masakitusaya#menutakjil#menusahur#menuberbuka Dapur Olive -
Sambal Bakwan Sambal Bakwan
Makan bakwan ga lengkap tanpa cocolan sambalnya.Jadi coba cek resep sambal bakwan, ketemu resep dr mbak Liyanify yang mudah dan bahan semua ada didapur, jadi langsung coba eksekusi. Bainii Bainii -
Bakwan Jagung Empuk Kriuk + Sambal Kecap Bakwan Jagung Empuk Kriuk + Sambal Kecap
Supaya lebih nikmat, daun bawangnya dibanyakin. Selalu bikin ini tiap minggunya, menu gorengan favorit kami 😉#tantanganAkhirTahun#masakdiakhirTahun dapurguna -
Bakwan sayur plus sambal kacang Bakwan sayur plus sambal kacang
Emang ya paling enak makan yg berbau goreng2an hehhe Ceritanya kemaren pengen banget bakwan sayur plus sambal kacang yang pedessss. Biasanya klo lagi kepengen selalu beli. Nah kemaren lagi semangat neh. Akhirnya pulang kantor cuss ke dapur deh. Klo bakwan nya sih udah khatam ya bikinnya. Tapi kalo sambal kacangnya itu yang masih meraba raba, bumbunya apa sih?.. akhirnya tanya mbah gogle deh.. Dan nemu beberapa resep tapi berbeda beda bahan. Ya udah ku coba menggabungkan beberapa resep dan ternyata enak. Untuk takaranpun sesuai selera aku ya... hehehe Mamaquink -
Bakwan sayur plus sambal kacang Bakwan sayur plus sambal kacang
Tiba2 kepengen makan bakwan sayur buatan sendiri. Jadi deh aku bikin bakwan sayur ini 😆 nelfashionica -
Bakwan sayur plus sambal khas melayu kijang Bakwan sayur plus sambal khas melayu kijang
Kijang itu kota dkt Tanjungpinang, Kepulauan Riau, sekitar 45 menit sampai 1 jam dari Tanjungpinang. Sy sebut sambal ini khas melayu kijang, krn sy gak tau apa daerah melayu lain jg pake sambal yg sama 😆😆. Suami sy yg lahir dan besar di kijang yg ngajarin sy cara buat sambal ini. Paksu gak mau makan bakwan kalo gak ada sambal ini 😃.Utk bakwannya sendiri, ini resep andalan sy. Garing di luar, lembut di dlm. Walopun garingnya udah berkurang kalo udah dingin, bakwan ini gak keras dan tetap lembut. Oya, utk bakwan yg di foto ini, sy gak pake toge dan jagung, gak pake udang rebon jg, pas lg kehabisan 😕.Slamat mencoba ya moms..smoga bermanfaat 😄😄😄 Mama Diarcy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar