Potong kubis dan wortel tipis-tipis panjang, dan potong daun bawang dan seledri kecil kecil seperti biasanya

Pembuatan isi tahu. Siapkan penggorengan dengan minyak sedikit. Tumis kubis, wortel, dan daun bawang, seledri. Masukkan penyedap rasa dan gula pasir secukupnya.

Masukkan sayuran yang sudah di tumis kedalam tahu yang sudah di siapkan. Selipkan cabai di dalam sayurannya

Pembuatan adonan tahu isi. Tepung terigu dan tepung sajiku di campur dengan takaran yang sama (secukupnya). Masukkan bawang merah dan garam yang sudah di haluskan kedalam adonan. Berikan air secukupnya. (Jangan lupa cicipin dulu ya adonannya biar rasa asin sesuai selera)