Sop Sawi Putih

Name: Sop Sawi Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 bonggol sawi putih, cuci bersih, potong2; 3 wortel, potong serong; 1 bonggol kembang kol, petik; 4 buah sosis sapi, potong2; 2 helai daun bawang, iris serong; Garam, merica

dilah @cook_g198

Beberapa hari ini lagi pengen yg bekuah2...

Lebih banyak

Sop Sawi Putih

dilah @cook_g198

Beberapa hari ini lagi pengen yg bekuah2...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2 bonggolsawi putih, cuci bersih, potong2
3wortel, potong serong
1 bonggolkembang kol, petik
4 buahsosis sapi, potong2
2 helaidaun bawang, iris serong
Garam, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sampai mendidih (atau pakai kaldu siap pakai). Masukkan wortel & sosis. Tunggu sampai wortel agak empuk.
2

Duo bawang diuleg halus. Tumis dgn mentega/margarin sampai wangi. Masukkan bumbu tumis & daun bawang ke rebusan air. Beri garam & merica. Aduk2.
3

Masukkan kembang kol, sawi putih. Aduk sampai semua matang. Icip. Angkat. Sajikan.