Tumis peda

Name: Tumis peda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor asin peda; 5 bh cengek, iris (sesuai selera); 1 siung bawang putih, iris; 3 butir bawang merah; 2 bh tomat yg kecil potong besar; 1 batang daun bawang potong panjang; 1/2 sdt gula pasir; 1 buah jeruk sambel/nipis

Tri handayani (IG @triiscooking) @triiscooking

Bandung

Makanan yang ga pernah kelewat saat botram tuh asin. Diapain aja penyajiannya tetep harus ada. Ini saya masak tumis asin peda. Gampangvga pake ribet. Tapi inget ya jangan banyak2 makannya nantk darah tinggi 😂😂

Lebih banyak

Tumis peda

Tri handayani (IG @triiscooking) @triiscooking

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorasin peda
5 bhcengek, iris (sesuai selera)
1 siungbawang putih, iris
3 butirbawang merah
2 bhtomat yg kecil potong besar
1 batangdaun bawang potong panjang
1/2 sdtgula pasir
1 buahjeruk sambel/nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng asin peda sampai matang (sisihkan)
2

Tumis bawang, cengek, cabe sampai matang.
3

Masukkan daun bawang, tomat, gula pasir. Aduk2 sebentar lalu masukkan asin peda yang sudah digoreng. Bolak balik biar terkena bumbu. Hati2 biar ikan ga hancur lalu angkat
4

Sajikan sambil disiram perasan jeruk sambel/nipis