Donat Bomboloni
Cemilan favorit keluarga nih
Apalagi buat anak2 ku udah pasti langsung ludes 😅😅😅
Source: dapur kumels
Donat Bomboloni
Cemilan favorit keluarga nih
Apalagi buat anak2 ku udah pasti langsung ludes 😅😅😅
Source: dapur kumels
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kedua terigu, garam, gula, susu bubuk dan ragi instan aduk rata tambah telur dan tuangi air dikit demi sedikit
- 2
Kemudian mixer gunakan yg spiralnya, tunggu agak kalis baru tambahkan mentega atau butter, aduk lagi hingga benar2 elastis yaa
- 3
Setelah elastis bulatkan adonan lalu tutup menggunakkan plastik wrap atau kain basah bersih tunggu 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat
- 4
Setelah mengembang pukul2 tengahnya
- 5
Lalu pindahkan ke talenan taburi terigu agar tidak lengket lalu timbang 30 gram kemudian bulatkan dan pipikan tunggu 15_25 menitan tutup dengan plastik wrap lagi
- 6
Panaskan minyak lalu goreng donatnya gunakan dengan api kecil yaa agar matangnya merata lalu angkat dan dinginkan lalu beri isian selainya dengan menggunakan plastik segitiga
- 7
Biasanya pakai gula halus karna tdk ada yaa wiiiss laaah aku skip ajh 😅😅 yg penting rasanya mantap dan empuk
- 8
Untuk menghasilkan donat yg empuk pada saat menguleninya harus bnr2 elastis yaa bisa bertahan 3 hari lhooo...
- 9
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar