Kroket ubi ungu isi coklat

Name: Kroket ubi ungu isi coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah ubi ungu ukuran sedang; 5 sdm tepung terigu; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; Tepung roti; Isian coklat (me: chocochips)

Lina Rahma @linarahma15

Praya

Kroket ubi ungu isi coklat

Lina Rahma @linarahma15

Praya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahubi ungu ukuran sedang
5 sdmtepung terigu
3 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
Tepung roti
Isian coklat (me: chocochips)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi ungu lalu kukus hingga matang
2

Setelah matang lumat dengan sendok, lalu masukkan terigu, gula, garam
3

Uleni sampe bisa dipulung
4

Pulung adonan, lubangi tengahnya lalu masukkan chocochipsnya,bulatkan kembali
5

Adonan yg sdh dipulung,celupkan kedlm terigu yg dicairkan llu gulung ditepung roti
6

Goreng di minyak sedang sampe kuning kecoklatan