Hottang/dokkebi
Yg bikin gampang nempel itu kekentalan adonan tepung, harus kental bgt, mungkin pas saya bikin keenceran jd ditambah putih telur. Trus pas nempelin jg mesti ditekan2. Pertama kali bikin sih gagal nempel😅
Source: nirastorytummy
#5resepterbaruku
Hottang/dokkebi
Yg bikin gampang nempel itu kekentalan adonan tepung, harus kental bgt, mungkin pas saya bikin keenceran jd ditambah putih telur. Trus pas nempelin jg mesti ditekan2. Pertama kali bikin sih gagal nempel😅
Source: nirastorytummy
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan basah, beri air dikit2, adonan sangat kental y jgn keenceran, simpan di wadah tinggi
- 2
Tusuk sosis lalu masukkan ke adonan basah
- 3
Tempatkan kentang di piring, lumuri sosis yg sudah dibalur adonan ke kentang hingga menempel menutupi adonan. Sambil dijaga dalam kepalan tangan agar tidak berjatuhan
- 4
Panaskan minyak. Goreng hotang dengan api sedang hingga kekuningan. Tiriskan.
- 5
Sajikan di piring lalu beri bahan tambahan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar