Cumi Pete ala Resep Sarwendah

Name: Cumi Pete ala Resep Sarwendah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi asin; 1 papan pete; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 7 buah cabai merah (sesuai selera aja); 7 buah cabai hijau (sesuai selera); 2 iris lengkuas, memarkan; 1 sdm saus tiram; 4 lembar daun salam; Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk

Titis Trisna @titistrisna

Tangerang

Kalo beli di resep Sarwendah segini tuh 95b mehooong buibu, alangkah hematnya kalo bikin sendiri ya khaann

Lebih banyak

Cumi Pete ala Resep Sarwendah

Titis Trisna @titistrisna

Tangerang

Kalo beli di resep Sarwendah segini tuh 95b mehooong buibu, alangkah hematnya kalo bikin sendiri ya khaann

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgcumi asin
1 papanpete
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
7 buahcabai merah (sesuai selera aja)
7 buahcabai hijau (sesuai selera)
2 irislengkuas, memarkan
1 sdmsaus tiram
4 lembardaun salam
Secukupnyagaram, gula, lada bubuk, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 cumi, rebus sebentar, tujuannya supaya tidak terlalu asin, angkat dsn sisihkan
2

Iris bawang merah bawang putih dan semua cabai, iris belah pete
3

Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan lengkuas dan daun salam,
4

Masukkan cumi, beri garam, gula, dan saus tiram aduk2, ungkep sebentar sampai bumbu meresap, kunci enaknya disini ya buibu si cuminya kudu enak dulu
5

Masukkan pete dan irisan cabai merah hijau, cabenya terakhiran supaya gak terlalu layu dan tetap cantik, aduk2 sampai matang
6

Tes rasa, kemudian angkat dan sajikannn buibu