Mix telur & gula sampai putih mengembang & pucat,lalu tambahkan sp,garam,vanili, mix lagi hingga larut & mengental selama 5 menit

Sambil menunggu,siapkan loyang,dan olesi mentega agar kue nanti tidak menempel,panaskn kukusan dan ttup nya dibungkus kain serbet agar uap nya tidak mengenai adonan

Tim margarine dan dcc sampai meleleh ya bun, lalu biarkan sampai benar2 dingin ya bun(bila masih panas dimasukkan kedalam adonan akan membuat kue nanti jadi bantet)

Masukkan secara bertahap campuran terigu,soda kue, susu coklat,dan margarin,aduk rata ya bun aduk menggunakan spatula dengan tehnik aduk putar balik sampai merata ya bun sampai margarine nya menyatu dengan adonan

Terakhir masukkan pewarna makanan merah chili,aduk sampai warna tercampur rata

Tuang ke loyang & kukus selama 30menit,selama proses pengukusan jangan dibuka2 ya bun tutup nya,karna bisa membuat kue jadi bantet, jadi sabar ya bun nunggu nya sampe 30menit,serta gunakan api sedang (jgn gunakan api besar karna akan membuat adonan jadi bergelombang)

Setelah kue mateng angkat kue dan dinginkan/suhu ruang,setelah dingin belah menjadi 3 bagian

Kemudian hias kue dengan buter cream atau coklat terserah ya bun sesuai sama selera masing2 ya..dan kalau bisa ambil sedikit cake nya untuk dihancur2i sebagai hiasan atas...& saya jga kasih toping nougat kacang almond yg dihncur2in..