Udang Goreng Asam Garam

Name: Udang Goreng Asam Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe(boleh skip kalo ndak suka); 5 siung bawang putih; 1/2 sdm asam jawa; 4-5 sdm minyak goreng; 1/2 sdt kecap manis ABC; 1/2 sdt saus tiram ABC; Secukupnya Gula garam dan kaldu jamur

💖MariaSVeronika💖 @cook_6076365

Surabaya

Bumbunya sederhana, masaknya cepat, rasanya sedap dan wangi, makan nasi dgn lauk ini aja udh lahap, yuk dicoba semoga suka yaa

Lebih banyak

Udang Goreng Asam Garam

💖MariaSVeronika💖 @cook_6076365

Surabaya

Bumbunya sederhana, masaknya cepat, rasanya sedap dan wangi, makan nasi dgn lauk ini aja udh lahap, yuk dicoba semoga suka yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang
1 ruaskunyit
1 ruasjahe(boleh skip kalo ndak suka)
5 siungbawang putih
1/2 sdmasam jawa
4-5 sdmminyak goreng
1/2 sdtkecap manis ABC
1/2 sdtsaus tiram ABC
SecukupnyaGula garam dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang gunting kumis dan ujung yg runcing, lalu ulek kunyit jahe dgn bawang putih, sy ulek bersama Gula Garam agar mudah halus,
2

Marinasi udang -/+ 30 menit agar bumbu meresap, sy ga lama lama, begitu marinasi langsung digoreng, sdh lapar😄
3

Campurkan/larutkan asam jawa dgn 3 sdm air
4

Panaskan minyak masukkan udang beserta bumbu marinasi dan larutan asam jawa, tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk aduk masak sp udang dan bumbu agak mengering dan wangi
5

Koreksi rasa, angkat dan sajikan
6

Selamat mencoba Gbu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

💖MariaSVeronika💖 @cook_6076365

pada 29 Oktober 2018 14.31

Surabaya

Cookpad adalah tempat saya menyimpan resep resep favorit sekalian bisa sharing resep dan ilmu dgn sesama yg hobi dan baru belajar masak seperti saya ❤️💝💞💕

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya