Potong kentang sesuai selera, lalu rendam dengan garam seckupny. (5 menit saja). Setelah itu dibuang airnya

Siapkan wajan untuk menggoreng kentang yang sudah di siapkan.

Goreng hingga matang (jangan trlalu coklat, yang penting sudah tidak keras)

Tiriskan kentang, lalu di ulek kentang hingga halus. Setelah itu, siapkan bawang merah yang sudah diulek, bawang pere yang sudh di iris dan bawang goreng.

Campurkan adonan dan berikan bumbu2 secukupnya.

Masukkan telur yang sudh dikocok ke adonan kentang. Lalu siapkan wajan untuk menggoreng

Bentuk kentang sesuai selera. (kalau saya biasa bikin agak pipih supaya agak renyah. Kalau tebal bisa juga)

Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Setelah itu masukkan adonan yg sudh dibentuk

Tunggu hingga matang, lalu tiriskan.

Masakan siap dihidangkan. Mudah dan bahan simple