Churros homemade

Name: Churros homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung segitiga biru; 320 ml susu cair full cream (merk diamond); 100 gram mentega blue band; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 butir telur; Untuk toping :; 4 sdm gula halus; Secukupnya coklat blok

Rina Arimurti @cook_5478775

Browsing di cookpad pengen cemilan simpel dan gampang. Ketemu resepnya mb tya's kitchen 😃 ini enak lo...aku tambahin coklat leleh dan porsi lebih byk 😍

Lebih banyak

Churros homemade

Rina Arimurti @cook_5478775

Browsing di cookpad pengen cemilan simpel dan gampang. Ketemu resepnya mb tya's kitchen 😃 ini enak lo...aku tambahin coklat leleh dan porsi lebih byk 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung segitiga biru
320 mlsusu cair full cream (merk diamond)
100 grammentega blue band
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1 butirtelur
Untuk toping :
4 sdmgula halus
Secukupnyacoklat blok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan susu full cream, gula pasir, garam dan mentega. Aduk diatas kompor sampai mentega meleleh, dan tercampur sempurna.
2

Matikan kompor. Tambahkan tepung terigu, aduk merata. Nyalakan kompor lagi, aduk sebentar, matikan kompor.
3

Tunggu hingga dingin, tambahkan telur kemudian aduk hingga merata. Kemudia masukkan ke dlm piping bag dg menggunakan cetakan.
4

Siapkan minyak goreng panas, kemudian goreng adonan churros dg minyak panas dan api kecil. Goreng hingga masak sempurna dan churros siap dimakan.
5

Cara membuat toping : gula halus dibuat dari gula pasir yg diblender hingga halus. Utk coklat blok, iris kecil2 coklat blok letakkan diatas mangkok. Mangkok diletakkan diatas air panas, diamkan hingga meleleh.
6

Churros siap ditaburi gula halus dan dicocol coklat leleh. Yummy...