Kupas kentang sampai bersih potong potong lalu bersihkan dengan air

Panaskan minyak masukan kentang goreng sampai matang tiriskan

Goreng irisan bawang merah sampai matang tiriskan

Haluskan kentang yang sudah di goreng tambahkan bawang goreng,irisan bawang daun, garam, royco, kocokan telur setengahnya aduk sampai rata lalu di bentuk sesuai selera sampai adonan habis

Panaskan minyak, adonan yang sudah di bentuk masukan ke kocokan telur lalu masukan ke dalam minyak yang sudah panas goreng dengan api sedang sampai matang dan siap di sajikan