KILLER SOFT BREAD
Kena racun cookpad 😁 sebelumnya udah sering denger ttg roti ini tp belum pengen bikin, mendung mulu jg. Kemarin iseng bikin setelah lihat master cookpad ci amei bikin n hasilnya cakeep banget. Sy kalo bikin roti tawar sering jelek digulungan nya habis baked pasti merekah2 😂 mungkin kurang rapat gulungnya. Roti ini sesuai namanya "killer" hehe...cm proofing 1x tp seratnya panjang2 lho, ga ribet itu juga sy ulen pake tangan krn tepung cm 260 gr...pikir males keluarin mixer eh ternyata encook juga 😂😂 maklum udah tuaa 😄 yuk coba bikin. Ijin share ci amei 🙏
KILLER SOFT BREAD
Kena racun cookpad 😁 sebelumnya udah sering denger ttg roti ini tp belum pengen bikin, mendung mulu jg. Kemarin iseng bikin setelah lihat master cookpad ci amei bikin n hasilnya cakeep banget. Sy kalo bikin roti tawar sering jelek digulungan nya habis baked pasti merekah2 😂 mungkin kurang rapat gulungnya. Roti ini sesuai namanya "killer" hehe...cm proofing 1x tp seratnya panjang2 lho, ga ribet itu juga sy ulen pake tangan krn tepung cm 260 gr...pikir males keluarin mixer eh ternyata encook juga 😂😂 maklum udah tuaa 😄 yuk coba bikin. Ijin share ci amei 🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur susu dan telur aduk rata, masukkan terigu, ragi dan gula pasir ulen kalis, tambahkan butter dan garam ulen sampai kalis elastis
- 2
Bagi adonan jd 3 bagian. Gilas, gulung susun dalam loyang. Biarkan fermentasi sampai tinggi adonan mencapai 2cm dr permukaan loyang
- 3
Panggang sampai matang. Keluarkan roti dari loyang tunggu sampai dingin. Potong2
- 4
Penampakan roti setelah dipotong
- 5
Lihat seratnya halus dan panjang kan 😍😍
- 6
Habis roti nya tak sobek2 😂😂 cuma buat lihat seratnya yg cakeeep
- 7
Yuk ikut bikin. Ini gampang banget, ga pake lama, ulen pake tangan aja hasilnya bagus pdhl sy ulen nya jg ga sampai kalis kyk pake mixer 😁 capee 😂 disaranin pake butter ya jgn margarin. Tetep halusnya beda. Roti cake dg butter tetep hasilnya lebih halus dan lembut dibanding margarin. Selamat mencoba
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (45)