Fuyunghai

Name: Fuyunghai
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 1 buah tahu, tekan dengan garpu hingga halus; 1/2 buah wortel, parut; 1 daun bawang, potong tipis; 2 sdm tepung terigu; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt garam dan merica; Bahan saus:; 1/2 buah bawang bombay; 2 buah bawang putih; 4 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; Tepung maizena

shabrina @brinawakid

sby-dps

daging di kulkas habis.. sumber protein cuma ada telur ayam. jadi deh dibikin fuyung hai. pertama kali bikin, tapi suami bilang enakk haha rasanya pas katanya 😆👍

Lebih banyak

Fuyunghai

shabrina @brinawakid

sby-dps

daging di kulkas habis.. sumber protein cuma ada telur ayam. jadi deh dibikin fuyung hai. pertama kali bikin, tapi suami bilang enakk haha rasanya pas katanya 😆👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1-2 porsi

2 butirtelur
1 buahtahu, tekan dengan garpu hingga halus
1/2 buahwortel, parut
1daun bawang, potong tipis
2 sdmtepung terigu
1 sdtkecap asin
1/2 sdtgaram dan merica
Bahan saus:
1/2 buahbawang bombay
2 buahbawang putih
4 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
Tepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kocok telur, tambahkan tahu kemudian aduk hingga rata
2

Tambahkan tepung terigu, parutan wortel dan daun bawang. Kemudian tambahkan kecap asin, 1 sdt garam dan merica. Aduk rata
3

Goreng adonan di atas teflon yg telah diberi minyak dengan api kecil hingga kecoklatan
4

Buat saus: tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan bawang putih
5

Masukkan saus tomat dan saus tiram dalam tumisan. Aduk. Tambahkan air dan aduk kembali. Tambahkan sedikit tepung maizena.
6

Sajikan