Telur tahu bumbu Bali

Name: Telur tahu bumbu Bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 1 buah tahu potong menjadi 12 potong; Bumbu yang dihaluskan👇:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah tomat; 5 biji cabai merah; 10 biji cabai rawit utuh; 1/2 sdt lada bubuk; Bumbu yang di geprek 👇:; Daun jeruk purut, salam laos

Astiti Kitchen @A150761

Masangan Kulon. Sidoarjo - Jawa Timur

Telur tahu bumbu Bali

Astiti Kitchen @A150761

Masangan Kulon. Sidoarjo - Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
1 buahtahu potong menjadi 12 potong
Bumbu yang dihaluskan👇:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahtomat
5 bijicabai merah
10 bijicabai rawit utuh
1/2 sdtlada bubuk
Bumbu yang di geprek 👇:
Daun jeruk purut, salam laos

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur dan pisahkan dari cangkangnya kemudian goreng tahu lalu sisihkan.
2

Blender semua bumbu kecuali daun jeruk purut salam laos lalu tumis bumbu sampai bau harum masukan telur dan tahu dan bumbu geprek tambahkan air rebus sampai bumbu meresap beri gula sedikit kecap manis tes rasa apabila sudah pas angkat dan hidangkan