Tumis Genjer Pedas

Name: Tumis Genjer Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat kecil genjer, cuci lalu potong-potong sesuai selera; 4-5 buah cabai rawit merah, iris serong; 3 siung bawang putih, iris tipis; 4 buah bawang merah, iris tipis; 1/2 bungkus kecil ebi; secukupnya Garam dan gula pasir; Minyak untuk menumis

Novita Purna @novitapurna

Ig @novita_purna

Kesukaan suami, dan saya yang tadinya ga doyan jadi ikutan doyan...hahaha.
Tiap nemenin belanja sayuran minggu pagi, dia pasti lirak-lirik ada genjer engga...ahahahaha.
Dicampuri ebi jadi makin enyaaak.... Lauknya cukup tempe garit aja juga udah enyaaak.....

Lebih banyak

Tumis Genjer Pedas

Novita Purna @novitapurna

Ig @novita_purna

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikat kecilgenjer, cuci lalu potong-potong sesuai selera
4-5 buahcabai rawit merah, iris serong
3 siungbawang putih, iris tipis
4 buahbawang merah, iris tipis
1/2 bungkus kecilebi
secukupnyaGaram dan gula pasir
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum
2

Masukkan genjer yang sudah dipotong-potong
3

Bumbui gula garam. Beri sedikit air lalu aduk rata
4

Taburi ebi. Aduk lalu tes rasa. Masak hingga air menyusut atau hingga tingkat kelembekan genjer yang anda inginkan 😊😃

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Novita Purna @novitapurna

pada 24 November 2018 23.27

Ig @novita_purna

Wife - former journalist - lecturer.Suka jajan dan (lumayan) suka masak.Sebagian resep asli punya sendiri, sebagian lainnya nyontek dengan modifikasi (dan sumber resep -insyaallah- akan selalu saya sebutkan)Semua foto asli punya saya, kadang pake kamera dslr, lebih banyak pake kamera hp seadanya. 😜

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Genjer Ebi Gula Cabe Rawit Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya