Ayam Pedas

Name: Ayam Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam kampung atau pedaging; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 8 buah cabe merah atau sesuai selera; 10 buah cabe rawit atau sesuai selera; 1 buah tomat; 1 sdt merica bubuk; 2 sdm kecap manis; secukupnya garam

Meilisa SP @meilisasp

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Lagi lagi saya ingin share resep favorit keluarga saya yang suka makanan pedas. Berikut resepnyaa :)

Lebih banyak

Ayam Pedas

Meilisa SP @meilisasp

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Lagi lagi saya ingin share resep favorit keluarga saya yang suka makanan pedas. Berikut resepnyaa :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam kampung atau pedaging
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
8 buahcabe merah atau sesuai selera
10 buahcabe rawit atau sesuai selera
1 buahtomat
1 sdtmerica bubuk
2 sdmkecap manis
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai matang.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat.
3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Kalau sudah harum, berikan air secukupnya.
4

Tambahkan kecap, merica bubuk, dan garam.
5

Masukkan ayam yang sudah direbus ke bumbu galus yg sedang dimasak. Biarkan beberapa saat sampai bumbu meresap dan air sedikit kering.
6

Angkat dan sajikan :)