Spaghetti Carbonara

Name: Spaghetti Carbonara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram spaghetti; 5 batang sosis; 5 lembar daging asap; 5 siung bawang putih; 1 buah bawang bombai; 1 sdt oregano; 2 sdt parsley; 1 sdm butter; 2 sdt garam; 1/2 cup keju mozzarella (optional); 250 ml susu uht kotak; 1 sdt tepung jagung

Sumaiya Sufyan @cookedbySS

Banjarmasin

Salah satu makanan yang digemari anak-anak dan simple bagiku untuk membuatnya. Sering juga dijadikan bekal pagi untuk sekolah mereka. Rasanya cheesy dan creamy.

Lebih banyak

Spaghetti Carbonara

Sumaiya Sufyan @cookedbySS

Banjarmasin

Salah satu makanan yang digemari anak-anak dan simple bagiku untuk membuatnya. Sering juga dijadikan bekal pagi untuk sekolah mereka. Rasanya cheesy dan creamy.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

150 gramspaghetti
5 batangsosis
5 lembardaging asap
5 siungbawang putih
1 buahbawang bombai
1 sdtoregano
2 sdtparsley
1 sdmbutter
2 sdtgaram
1/2 cupkeju mozzarella (optional)
250 mlsusu uht kotak
1 sdttepung jagung

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Rebus spaghetti dengan sedikit minyak dan garam hingga masak. Tiriskan airnya.
2

Iris halus bawang putih, potong bawang bombai
3

Potong potong sosis dan daging asap sesuai selera
4

Masukkan sedikit minyak, masak terlebih dahulu sosis dan daging asap. Sambil diaduk kira-kira 5 menit. Angkat dan sisihkan.
5

Panaskan butter dengan api kecil. Masukkan bawang putih, bawang bombai. Tumis sampai harum. Tambahkan susu, tepung jagung, keju mozzarella, garam, parsley dan oregano. Sambil diaduk hingga menjadi krim.
6

Masukkan daging asap, sosis dan spaghetti. Aduk rata. Hidangkan dan selamat menikmati.