Donat Lembut no ulen

Name: Donat Lembut no ulen
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Tepung pro tinggi (pake cakra); 100 gr Tepung pro sedang (pake segitiga biru); 200 ml Susu cair; 11 gr Ragi instant (Fermipan); 1 butir Telur (ukuran sedang); 5 sdm Gula pasir; 25 ml Minyak sayur; 1 sdt Garam

Andrea DW @cook_13657127

Muara Bungo Jambi

Pingin masak tapi mager trus laper yaweslah bikin donat aja tapi donat yg ga diuleni jadi cuma di campur asal rata aja trus di didiamin 1 jam stengah udah dehh hehehe 😊

Lebih banyak

Donat Lembut no ulen

Andrea DW @cook_13657127

Muara Bungo Jambi

Pingin masak tapi mager trus laper yaweslah bikin donat aja tapi donat yg ga diuleni jadi cuma di campur asal rata aja trus di didiamin 1 jam stengah udah dehh hehehe 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

20 porsi

300 grTepung pro tinggi (pake cakra)
100 grTepung pro sedang (pake segitiga biru)
200 mlSusu cair
11 grRagi instant (Fermipan)
1 butirTelur (ukuran sedang)
5 sdmGula pasir
25 mlMinyak sayur
1 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Siapkan semua bahan..
2

Campurkan susu dan ragi lalu aduk pake sendok kayu atau yg ada di dapur masing2, lalu masukan tepung 1/2 nya aja aduk hingga adonannya tercampur
3

Lalu masukan minyak, telur, gula dan garam aduk hingga tercampur lalu tuangkan sisa tepung aduk hingga tercampur rata aja ga usah di uleni hehehe males ngulen ngulen sihh
4

Diamkan selama 1 jam nanti akan jadi seperti ini 👇👇
5

Setelah mengembang 2x lipat kempeskan adonan dan bentuk bulatan seperti ini (taburi tepung diatasnya ya) diamkan lagi selama 30 menit👇👇
6

Luarnya jadi muluskan trus menul menul lagi hehehe kempeskan adonan lalu bentuk sesuai selera 😊
7

Kalo aku bentuknya di cetak biar cepet 😘
8

Langsung di goreng ga usah di diemin lagi nanti waktu di goreng donatnya akan ngembang lhoo😘
9

Goreng dengan api sedang ke kecil ya supaya ga gosong 😉😉