Encerkan tepung dengan sedikit air. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Perpaduan garam dan gula akan memunculkan rasa gurih seperti penyedap rasa. Jadi saya kalau masak gak pernah pake penyedap rasa. Gula sama garam dah cukup. Dan lebih sehat tentunya

Tuang adonan di panci anti lengket. Tdk perlu kasih minyak atsu butter. ini kan mau mengurangi lemak juga kan. Buat seperti bikin dorayaki. Setelah mengering balik . Diamkan sebentar lalu angkat. Setelah dingin potong memanjang

Masukman air secukupnya di wajan. Kira-kira 3/4 gelas blimbing. Masukkan bawang putih yang sudah digeprek, mrica bubuk, garam, gula aduk rata. kalau lagi gak males bawang mrica garamnya diuleg biar halus.

Masukkan wortel yang lama empuknya. Setelah air mendidih masukkan sawi dan kol. tes rasanya. Masukkan bakso sapi. Setelah wortel empuk, masukkan tepung yang sudah diiris memanjang tadi.

Biarkan airnya mengering sambil diaduk rata. Setelah mengering tambahkan kecap. Aduk rata setelah itu sajikan hangat-hangat. Karena ini lg ngurangin karbohidrat, aku makan gak pake nasi. Tapi sudah diganti dengan tepung juga kan. Walau gak terlalu banyam. Alhamdulilah kenyang juga. Bayi diperut abis selesai makan capjay ini juga langsung nendang2 bertubi2 tanpa henti. Hehe.. mungkin senang kali ya. Itu cerita bumil kemarin malam. boleh dicoba yang lagi program diet. sedikit ngurangin karbohidrat tapi tetep makan sehat. Selamat mencoba. 😊