Bolu pisang

Name: Bolu pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah telur; 200 gr gula pasir; 1 sdt SP; 4 buah pisang manis; 250 gr terigu serba guna; 1 sdm maizena; 1 bks susu bubuk (dancow); 1/2 sdt vanili essens; 1/2 sdt BP; 120 gr mentega; Keju/chocochip sbagai toping

Richa Nur Rahman @cook_2483091

Mamuju, Sulawesi Barat

Berawal dari pisang manis yang sudah kelewat matang, dibuang sayang digoreng jg udah bosan. . . Wess jadilah qt buat bolu pisang sj cusss cek bahan

Lebih banyak

Bolu pisang

Richa Nur Rahman @cook_2483091

Mamuju, Sulawesi Barat

Berawal dari pisang manis yang sudah kelewat matang, dibuang sayang digoreng jg udah bosan. . . Wess jadilah qt buat bolu pisang sj cusss cek bahan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahtelur
200 grgula pasir
1 sdtSP
4 buahpisang manis
250 grterigu serba guna
1 sdmmaizena
1 bkssusu bubuk (dancow)
1/2 sdtvanili essens
1/2 sdtBP
120 grmentega
Keju/chocochip sbagai toping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan pisang menggunakan garpu, tdk perlu diblender biar teksturx masih kerasa. Sisihkan
2

Lelehkan mentega. Sisihkan
3

Kocok telur + sp + gula hingga kental berjejak. Lalu masukkan semua bahan kering yg sudah diayak terlebih dahulu. Jangan lupa vanila esensnya jg di masukkan. Aduk rata matikan mixer
4

Masukkan mentega leleh secara bertahap dengan sistem aduk lipat. Cek bawahnya jgn smpai ada mentega yg tinggal didasar, nti bantet jadinya.
5

Masukkan kedalam loyang yg sdh dialasi baking paper. Lalu panggang dioven 180°C Selama kurleb 35-40menit. Test tusuk yah
6

Pake keju jg enak gurih2 gmn gt 😁 selamat mencoba