Bubur Ayam enak

Name: Bubur Ayam enak
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 cup Beras pulen; 1/2 ekor Ayam goreng (suwir); 5 buah Cakwe goreng (potong2); 5 sdm Kacang kedele (goreng); 3 siung Bw. Putih (haluskan); secukupnya Air untuk memasak bubur; sesuai selera Garam & merica; sesuai selera Kecap Asin; sesuai selera Kecap Manis; 3 butir Telur (rebus); secukupnya Bawang goreng

Fitrilia Ulfah @Fitrilia1105

Surabaya

Kalo bubur ayam bandung udah biasa, bubur yg ini anti mainstream :p

Lebih banyak

Bubur Ayam enak

Fitrilia Ulfah @Fitrilia1105

Surabaya

Kalo bubur ayam bandung udah biasa, bubur yg ini anti mainstream :p

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

1/2 cupBeras pulen
1/2 ekorAyam goreng (suwir)
5 buahCakwe goreng (potong2)
5 sdmKacang kedele (goreng)
3 siungBw. Putih (haluskan)
secukupnyaAir untuk memasak bubur
sesuai seleraGaram & merica
sesuai seleraKecap Asin
sesuai seleraKecap Manis
3 butirTelur (rebus)
secukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masukkan beras dan bawang putih yg telah dihaluskan kedalam air mendidih, aduk2 hingga menjadi bubur. Atau masak dg cara instan di dalam rice cooker hingga menjadi bubur.
2

Di dalam mangkuk, masukkan kecap asin, kecap manis, merica bubuk dan sedikit garam. Aduk rata...
3

Lalu masukkan bubur yg sudah matang ke dalam mangkuk, aduk lagi hingga tercampur rata dg bumbu.
4

Setelah semua rata, tambahkan ayam suwir, cakwe goreng, irisan telur rebus, kedele goreng, dan bawang goreng. Bubur ayam pun siap dinikmati bersama sambal dan krupuk...
Selamat mencoba ^_^