Es Krim Stik Beng-Beng

Latepost nih, bikinnya udah lama tapi baru sempet upload 😅 btw aku nyontek resepnya mba @fridajoincoffee 😊
Es Krim Stik Beng-Beng
Latepost nih, bikinnya udah lama tapi baru sempet upload 😅 btw aku nyontek resepnya mba @fridajoincoffee 😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan susu UHT, SKM dalam panci lalu aduk rata. Rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih
- 2
Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk lagi sampai mendidih dan agak mengental, matikan api. Sisihkan hingga susu cukup dingin supaya saat dituang Beng-Beng tidak meleleh
- 3
Potong-potong Beng-Beng menjadi kecil-kecil. 1 bungkus Beng-Beng jadi 14 kotak. Masukkan kembali kedalam bungkus. Tusukkan stik es krim di bagian tengahnya
- 4
Tuangkan susu hingga penuh. Susun es krim Beng-Beng dalam wadah supaya posisi tegak dan tidak tumpah. Simpan dalam freezer minimal 3 jam hingga beku atau semalaman agar hasilnya lebih maksimal
- 5
Siap disajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar