Cireng krispi sambal rujak

Name: Cireng krispi sambal rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biang:; 2 sdm sagu; 200 ml Air; 2 siung Bawang.putih haluskan; secukupnya Garam, lada, royco; 230 gr sagu untuk di uleni; Sambal rujak:; 1 bulatan gula merah; sesuka hati Cabe rawit; Sejumput garam; Air asam jawa

Luthfi Alfiana @cook_12221835

Bogor

Pas banget bikin cemilan dimusin hujan gini 😉 hasilnya krispi diluar kenyal didalam 😁

Lebih banyak

Cireng krispi sambal rujak

Luthfi Alfiana @cook_12221835

Bogor

Pas banget bikin cemilan dimusin hujan gini 😉 hasilnya krispi diluar kenyal didalam 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biang:
2 sdmsagu
200 mlAir
2 siungBawang.putih haluskan
secukupnyaGaram, lada, royco
230 grsagu untuk di uleni
Sambal rujak:
1 bulatangula merah
sesuka hatiCabe rawit
Sejumputgaram
Air asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak bahan biang sampai mengental di api kecil
2

Tuang kedalam 230gr sagu, aduk rata sambil di tarik2 (ga perlu di uleni sampai kalis, asal tercampur aja). Bentuk cireng sesuai selera, diamkan di kulkas 30 menit. Lalu goreng cireng di minyak panas api sedang
3

Sambal rujak: ulek semua bahan sampai halus, tambahkan air asam jawa dan air hangat