Tahu Walik

Name: Tahu Walik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah tahu goreng ukuran kecil; 1/8 bagian dr ayam utuh/ 1 ons daging sapi; 1 butir telur; 5 sdm tepung tapioka; 1 siung bawang putih; 1 sdt lada bubuk; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Es batu

Dwi Ratna @cook_6446638

Tahu Walik

Dwi Ratna @cook_6446638

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buahtahu goreng ukuran kecil
1/8 bagiandr ayam utuh/ 1 ons daging sapi
1 butirtelur
5 sdmtepung tapioka
1 siungbawang putih
1 sdtlada bubuk
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaEs batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam/daging sapi, potong2 kecil.
2

Masukkan dlm mesin slicer/blender, ayam/daging sapi, telur, bawang putih, lada bubuk, penyedap rasa, tepung tapioka dan es batu. Haluskan. Koreksi rasa.
3

Potong tahu menjadi 2 bagian (bentuk segitiga). Kemudian, walik tahunya (bagian isinya yg putih ada di bagian luar).
4

Masukkan ayam/daging sapi yg sdh dihaluskan bersama bumbu2 td ke dalam cekungan tahu. Sisihkan.
5

Goreng tahu walik yg sdh diisi hingga kecoklatan.
6

Tahu walik siap dinikmati