Puding Roti Pelangi (kukus)

Name: Puding Roti Pelangi (kukus)
Yield: 25 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lbr roti tawar rasa pandan; 10 lbr roti tawar putih; 250 g nangka dipotong2; 10 bh pisang kepok manis dipotong2; 1 pouch sedang krimer kental manis; 1 sdt garam halus; Buah stroberi; 3 bh Daun pandan potong 5 cm; 200 ml Santan siap pakai; 3 buah telur ayam; 200 ml air; 25 cup Alumunium foil

Theresia Chandra Nugraheni @cook_2052719

Semarang

Musim hujan tiba. Enaknya ya pas malam ngumpul dirumah ada makanan anget manis dan gak usah beli hahaha.. roti tawar sih di h ada tiap hari. Kebetulan bakul sayurku yg paling pagi selaku bawa pisang. Nangka juga lagi musim dan murah. Lima ribu dapet seplastik mayan kann.. bahan lainnya juga sangat familiar da mudah di beli di warung.

Lebih banyak

Puding Roti Pelangi (kukus)

Theresia Chandra Nugraheni @cook_2052719

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 porsi

10 lbrroti tawar rasa pandan
10 lbrroti tawar putih
250 gnangka dipotong2
10 bhpisang kepok manis dipotong2
1pouch sedang krimer kental manis
1 sdtgaram halus
Buah stroberi
3 bhDaun pandan potong 5 cm
200 mlSantan siap pakai
3 buahtelur ayam
200 mlair
25 cupAlumunium foil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan panci pengukus. Siapkan cup alumunium. Isi berturut-turut roti tawar pandan, pisang, nangka, roti tawar putih. Sisihkan.
2

Siapkan bowl. Masukkan telur, garam, santan, air dan krimer kental manis. Kocok hingga tercampur rata.
3

Tuang 3 sdm bahan cair adonan susu telur santan diatas bahan puding dalam cup tadi. Sisipkan daun pandan. Lakukan hingga habis.
4

Kukus dengan api sedang selama 30 menit. Jangan lupa bungkus tutup panci dg kain agar uap air tdk menetes di atas puding.
5

Angkat dan sajikan hangat.