Panaskan minyak lalu goreng cabai dan bawang putih sampai setangah layu angkat dan tiriskan

Lalu ulek semua bahan yang sudah digoreng,panaskan minyak kembali,lalu siramkan ke cabai yang sudah di ulek dan tambahkan penyedap rasa aduk hingga tercampur rata..

Sambal korek siap disantap..