Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan pelapis, aduk rata. Pastikan kekentalan pas, tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.
- 2
Siapkan wajan dengan minyak yang panas.
- 3
Masukkan irisan terong kedalam bahan pelapis hingga merata, lalu goreng dalam minyak panas hingga kering. Tiriskan
- 4
Sisakan minyak sedikit dalam wajan tsb, masukkan irisan bawang putih, goreng hingga sedikit kecoklatan.
- 5
Kemudian campurkan cabe rawit dan cabe kriting kedalam wajan tsb, aduk rata. Tambahkan garam. Goreng hingga lebih mengering.
- 6
Siapkan piring, tata terong diatas piring, kemudian taburkan bahan pelapis yang telah matang diatas terong tersebut. Siap dihidangkan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6334294




Komentar