Cuci bersih semua bahan. Tumis bawang merah sampai layu, masukkan terasi, cabe, dan tomat.

Lalu masukkan teri dan air, beri garam, gula dan kaldu bubuk, diamkan sampai air menyusut. Masukkan daun bawang

Koreksi rasa, tumis bawang siap dinikmati dgn nasi hangat