Twisted doughnuts #teamNoulen
Bikin donat lagi dan lagi, ga pernah bosen kalo soal masak, ini jarum timbangan ke kanan trooss wkwkw babah wes seng penting sehat yaak 😆🍩🍩
Bahan"nya ga jauh beda sama resep sebelumnya cuma diresep yg satu ini lebih simpel bahannya, hanya menggunakan 1 jenis tepung yaitu tepung protein tinggi aja dan menggunakan air hangat no susu cair ini resepnya maangchi hanya saja ada bahan yg aku ganti"
Untuk rasa sama aja tapi untuk donat yg ini lebih enteng walaupun udah dingin sekalipun dan lembut didalamnya berserat ga nyerep minyak, pastinya No ulen hehehe 😊😁
Twisted doughnuts #teamNoulen
Bikin donat lagi dan lagi, ga pernah bosen kalo soal masak, ini jarum timbangan ke kanan trooss wkwkw babah wes seng penting sehat yaak 😆🍩🍩
Bahan"nya ga jauh beda sama resep sebelumnya cuma diresep yg satu ini lebih simpel bahannya, hanya menggunakan 1 jenis tepung yaitu tepung protein tinggi aja dan menggunakan air hangat no susu cair ini resepnya maangchi hanya saja ada bahan yg aku ganti"
Untuk rasa sama aja tapi untuk donat yg ini lebih enteng walaupun udah dingin sekalipun dan lembut didalamnya berserat ga nyerep minyak, pastinya No ulen hehehe 😊😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama tama campurkan minyak, air hangat, gula, ragi, telur. Aduk asal tercampur aja lalu diamkan selama 5 menit (hingga ragi mengeluarkan gelembung)
- 2
Kemudian masukan tepung dan garam lalu aduk menggunakan spatula kayu hingga tercampur, jika sudah tercampur tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 45 menit
- 3
Setelah mengembang 2x lipat kempeskan dan sedikit di pijit" ya lalu diamkan lagi selama 45 menit, jika sudah mengembang yg ke 2x akan seperti ini 👇👇
- 4
Bagi adonan, aku ga pake ditimbang dikira" aja pokoknya ukurannya sama dan dapetlah 15 bunderan seperti ini 👇👇
- 5
Ambil satu adonan lalu dibentuk memanjang dan gerakan tangan harus berlawanan biar terbentuk plintiran
- 6
Diplintir seperti ini, dan ujungnya harus di teken sedikit biar nanti pas digoreng ga lepas plintirannya
- 7
Panaskan minyak, ketika menggoreng harus dalam keadaan minyak sudah bener" panas tetapi menggunakan api sedang kekecil biar donat ga gosong luarnya dan dalemnya masih basah
- 8
Dalam menggoreng hanya satu kali pembalikan biar ga nyerep minyak donatnya dan akan terlihat white ringnya walaupun ga berbentuk ring 😁 jadi ngmnge piye biar kelihatan white twisted
- 9
Oh iyaa ukuran cup disini aku make cup seperti ini ya, tadi ga sempet nimbang 1 cup ini berapa gr, kira" 150 gr untuk 1 cup
- 10
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar