Bakwan extra sayur

Name: Bakwan extra sayur
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh wortel; 3 lbr kol; 1 lbr sawi putih; 4 lbr sawi hijau; 4 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung sagu; 2 sdm tepung beras; Garam, lada, gula; 1/4 sdt ketumbar; Secukupnya air (jangan encer)

Suci Melati @cook_13885666

Sayur dikasih sedikit tepung judulnya, di kulkas lg sisa sayur2 dan kebetulan pengen bakwan, jadilah eksekusi makanan sehat ini

Lebih banyak

Bakwan extra sayur

Suci Melati @cook_13885666

Sayur dikasih sedikit tepung judulnya, di kulkas lg sisa sayur2 dan kebetulan pengen bakwan, jadilah eksekusi makanan sehat ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 bhwortel
3 lbrkol
1 lbrsawi putih
4 lbrsawi hijau
4 sdmtepung terigu
1 sdmtepung sagu
2 sdmtepung beras
Garam, lada, gula
1/4 sdtketumbar
Secukupnyaair (jangan encer)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rajang halus semua sayuran
2

Campurkan tepung2 ke dalam sayuran, diamkan terlebih dahulu 15 menit agar kandungan air dlm sayuran keluar secara alami. Agar gorengan lebih kriuk.
3

Tambahkan air sedikit (jangan sampai encer), garam dan lada.
4

Panaskan minyak agak banyak dan goreng satu persatu, usahakan balik hanya satu kali.