Sambel Goreng Kentang Udang Pete
Sambal Goreng Udang Pete by Al's Kitchen.
Hari ini niatnya mau bikin bakmi sendiri, eaalaaahhh terlalu siang ke pasar jadi Nci jualan mie telor basah sudah tutup. Padahal udah pengennya dari kemarin ngerasain bakmi buatan sendiri. 😂
Puter otak lah. Sudah mulai bosan makanan beli, karna udah lama banget gak masak. Karna sibuk baking pesenan. Liat kulkas ada stok kentang, cabe besar merah, udang. Nah kepikiran pake Pete enaaakkk kayanya. 😋 Berangkat lagi ke pasar, kebetulan lagi musim pete. Sepapan harganya Rp. 3.500 ... Uprek uprek cuma 20 menit. Jadi deh.
Ku share resep ala2 AL's Kitchen yaaa...
3.
4. Masukkan udang, tumis sebentar.
5. Masukkan pete, tumis kembali. Jika mengering bisa tambahkan air sedikit saja.
6. Beri bumbu lainnya, jika sudah dirasa pas masukkan kentang goreng.
7. Tumis sampai menyerap, koreksi rasa.
8. Siap disantap.
Semoga bermanfaat dan menginspirasi ya Bunda... Buat yg belum menikah dan ingin belajar masak ini juga bisa loh jadi bahan belaja
Sambel Goreng Kentang Udang Pete
Sambal Goreng Udang Pete by Al's Kitchen.
Hari ini niatnya mau bikin bakmi sendiri, eaalaaahhh terlalu siang ke pasar jadi Nci jualan mie telor basah sudah tutup. Padahal udah pengennya dari kemarin ngerasain bakmi buatan sendiri. 😂
Puter otak lah. Sudah mulai bosan makanan beli, karna udah lama banget gak masak. Karna sibuk baking pesenan. Liat kulkas ada stok kentang, cabe besar merah, udang. Nah kepikiran pake Pete enaaakkk kayanya. 😋 Berangkat lagi ke pasar, kebetulan lagi musim pete. Sepapan harganya Rp. 3.500 ... Uprek uprek cuma 20 menit. Jadi deh.
Ku share resep ala2 AL's Kitchen yaaa...
3.
4. Masukkan udang, tumis sebentar.
5. Masukkan pete, tumis kembali. Jika mengering bisa tambahkan air sedikit saja.
6. Beri bumbu lainnya, jika sudah dirasa pas masukkan kentang goreng.
7. Tumis sampai menyerap, koreksi rasa.
8. Siap disantap.
Semoga bermanfaat dan menginspirasi ya Bunda... Buat yg belum menikah dan ingin belajar masak ini juga bisa loh jadi bahan belaja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kentang jangan sampai coklat, cukup kuning tapi sudah berkulit.
- 2
Tumis sebentar udang, sampai warna kemerahan.
- 3
Tumis bumbu halus sampai matang (ditandai tidak ada bau langu dari setiap bahan bumbu).
- 4
Masukkan udang dan pete, tumis
- 5
Beri garam gula dll, masukkan kentang, koreksi rasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar