Perkedel mie

Name: Perkedel mie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus mie instan; 1 telur; 1 bungkus sayuran; 3 sdm terigu; 1 bungkus tepung roti

Hari terakhir libur, besok udah berangkat kerja lagi. Jadi tak manfaatin buat ngoprek dapur deh, dan kebetulan ada stok mie 😂

Hari terakhir libur, besok udah berangkat kerja lagi. Jadi tak manfaatin buat ngoprek dapur deh, dan kebetulan ada stok mie 😂

Bahan-bahan

1

Pertama, rebus mie (kalau saya dikrepek ya mienya). Saya suka setengah mateng jadi pas udah setengah mateng tak angkat deh mienya lalu tiriskan.
2

Kedua, potong kecil2 sayuran ya.
3

Ketiga, siapkan wadah (aku pake baskom). Tuangkan bumbu mie ke baskom, tambahkan mie yang udah direbus, sayuran yang udah dipotong kecil & terigu.
4

Keempat, aduk rata semuanya sehingga mudah dibentuk. Kemudian bentuk adonan menjadi bulat-bulat.
5

Kelima, penaskan minyak. Baluri bulatan mie dengan telur lalu gulingkan ke tepung roti terus goreng deh sampe kecoklatan. Selamat mencoba😁😁