Risol Mayo simple

Masih edisi cuti, dirumah cuma ngurusin anak dan banyakan nganggurnya. Alhasil iseng pengen bikin risol mayo. Jadilaaaah risol mayo simple nan sedaaaapp ^_^
Risol Mayo simple
Masih edisi cuti, dirumah cuma ngurusin anak dan banyakan nganggurnya. Alhasil iseng pengen bikin risol mayo. Jadilaaaah risol mayo simple nan sedaaaapp ^_^
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata. Tambahkan telur, susu cair, gula, merica dan garam. Aduk hingga benar2 rata dan menyatu. Jika kurang encer bisa ditambahkan air.
- 2
Siapkan pan khusus crepes, ambil tissue towel dan usapkan ke margarin, lalu usapkan rata pada pan. Api harus kecil agar adonan matang merata.
- 3
Bila pan cukup panas, ambil satu centong adonan, lalu ratakan ke pan hingga seluruh permukaan pan tertutup dg adonan. Tunggu hingga adonan matang (tidak perlu dibalik). Ulangi step tsb hingga adonan habis.
- 4
Jika semua adonan sudah jadi, taruh ditempat datar, tambahkan irisan smooked beef, irisan telur rebus, mayonaise dan keju melt. Lipat hingga menyerupai lumpia dan ujungnya oleskan telur agar menempel sempurna. Ulangi hingga habis.
- 5
Masukkan ke kocokan telur, lumuri dengan tepung roti. Ulangi step hingga semua telah dilumuri tepung roti.
- 6
Goreng dengan api kecil agar diluar crispy dan di dalam juga matang sempurna. Minyak harus banyak agar bagus hasilnya. Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Risol mayo siap dinikmati. Selamat mencoba ^_^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar