Pisang Coklat Krispi
Tadinya takut kalo gagal. Soale kulit lumpia nya g da stock dirumah. Tapi alhamdulillah coba2 bikin kulit lumpia sendiri hasile memuaskan. Jadi dech piscok krispinya. 😀
Pisang Coklat Krispi
Tadinya takut kalo gagal. Soale kulit lumpia nya g da stock dirumah. Tapi alhamdulillah coba2 bikin kulit lumpia sendiri hasile memuaskan. Jadi dech piscok krispinya. 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama buat kulit lumpia nya dulu ya. Campur kan 250gr tepung terigu, 1sdm tepung tapioka, 1sdm susu bubuk, 2sdm minyak goreng, garam sejumput, 500ml air dan 1 butir telur aduk hingga merata. Jangan terlalu encer atau terlalu kental.
- 2
Kulit lumpia sudah siap, taruh pisang yang sudah dipotong2 pada pinggir kulit lumpia, lalu beri meses lalu digulung dan beri perekat dari sisa adonan kulit lumpa. Lakukan sampai bahan abis.
- 3
Panaskan minyak. Lalu masukkan 1sdm gula pasir untuk tekstur caramel di bagian luar piscok. Lalu masukkan piscok tunggu hingga kuning keemasan. Goreng pada api kecil aja ya.. Biar gak gmpng gosong. 😀
- 4
PISCOK KRISPI siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar