Mujair bumbu kuning seger

Name: Mujair bumbu kuning seger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor mujair ukuran besar; 100 ml air; secukupnya Gula, Garam dan penyedap rasa; Bawang merah goreng; 3 buah cabe rawit utuh (kalau kurang pedas bisa di tambah); 3 buah belimbing wuluh ukuran sedang; 2 siung bawang putih; 3 siung kecil bawang merah; 1 ruang kunyit; 1/2 ruas jahe; 2 butir utuh kemiri

shela gusti ari harliyanto @shelacook

Sebenarnya ini resep ala2 bumbu acar tapi asem kecutnya dari belimbing wuluh ambil depan rumah kontrakan. 😆🤭 Ini buat ayah aja, jadi bikinnya cuma se ekor.

Lebih banyak

Mujair bumbu kuning seger

shela gusti ari harliyanto @shelacook

Sebenarnya ini resep ala2 bumbu acar tapi asem kecutnya dari belimbing wuluh ambil depan rumah kontrakan. 😆🤭 Ini buat ayah aja, jadi bikinnya cuma se ekor.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 ekormujair ukuran besar
100 mlair
secukupnyaGula, Garam dan penyedap rasa
Bawang merah goreng
3 buahcabe rawit utuh (kalau kurang pedas bisa di tambah)
3 buahbelimbing wuluh ukuran sedang
Bumbu Halus
2 siungbawang putih
3 siungkecil bawang merah
1ruang kunyit
1/2 ruasjahe
2 butirutuh kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Lumuri mujair dngn garam, kemudian goreng. Sisihkan
2

Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan cabe. Kemudian masukkan air, mujair dan belimbing wuluh. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Matikan kompor jika belimbing wuluh sudah layu.
3

Pindah ke piring saji, taburi bawang goreng dan siap di hidangkan. 😊