Ayam ungkep praktis

Name: Ayam ungkep praktis
Yield: 1 ekor ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong sesuai selera lalu cuci bersih; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 1/2 ruas jahe; 3 buah bawang putih; 3 lbr daun salam; 1 batang sereh; secukupnya Ketumbar bubuk; secukupnya Kaldu bubuk; Garam dan penyedap rasa

Weni Ramadhan @cook_9878886

Bagi ibu2 yg ga bisa n males nguleg kyk sy resep ini pas banget,,,caranya mudah tp rasanya uenaaaakeeee😀 ( maaf fotonya waktu airnya blm menyusut krna gasnya hbs😢)

Lebih banyak

Ayam ungkep praktis

Weni Ramadhan @cook_9878886

Bagi ibu2 yg ga bisa n males nguleg kyk sy resep ini pas banget,,,caranya mudah tp rasanya uenaaaakeeee😀 ( maaf fotonya waktu airnya blm menyusut krna gasnya hbs😢)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekor ayam

1 ekorayam potong sesuai selera lalu cuci bersih
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
1/2 ruasjahe
3 buahbawang putih
3 lbrdaun salam
1 batangsereh
secukupnyaKetumbar bubuk
secukupnyaKaldu bubuk
Garam dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut kunyit,jahe dan lengkuas serta geprek sereh masukkan kedalam wajan berisi ayam yg sdh di cuci bersih lalu tambahkan daun salam,ketumbar bubuk, bawang putih, kaldu ayam,garam dan penyedap rasa secukupnya,,,beri sedikit air aduk2 ayam hingga bumbu merata
2

Masak hingga air menyusut
3

Tinggal goreng deh😀
4

Tips dr sy pemakaian jahe jgn terlalu bnyak krna jahe membuat daging ayam cepet empuk klo kebanyakan jahe di gorengnya hancur
5

Tips k2 lengkuas di parut agak bnyak tdk apa2 krna nanti stlh di goreng jd ada kremes2nya gitu