Oat Almond Cookies (glutenfree)

Alkisah bongkar lemari dan nemu rolled oat yg nearly expired. Ahh buru2 dibuat cookies dunk. Kali ini bikin yg pure oat aja tanpa terigu sama sekali, tanpa gula puun. Pertama bikin yg versi almond ini. Jiplak resepnya JTT tapi modif bahan dan takaran berdasar ketersediaan 😁😁
Oat Almond Cookies (glutenfree)
Alkisah bongkar lemari dan nemu rolled oat yg nearly expired. Ahh buru2 dibuat cookies dunk. Kali ini bikin yg pure oat aja tanpa terigu sama sekali, tanpa gula puun. Pertama bikin yg versi almond ini. Jiplak resepnya JTT tapi modif bahan dan takaran berdasar ketersediaan 😁😁
Cara Membuat
- 1
Campurkan minyak kelapa (resep asli pakai olive oil, tp ga punya olive oil yg for baking jadi minyak barco aja yg aman), madu, putih telur. Aduk merata. Masukkan Baking Powder, aduk lagi.
- 2
Masukkan rolled oat blender, aduk, rolled oat utuh, aduk, almond cincang dan buah kering, aduk merata
- 3
Ambil sesendok adonan, drop di loyang yg telah dialasi kertas roti dan disemir margarin. Tekan dengan garpu.
- 4
Aku kasih cocolan selai strawbery sedikit biar ada sensasi rasanya, ala ala florentine cookies gituu 😁. Aku taburin chia seed juga, biar makin sehat yaa.
- 5
Panggang +/- 20 menit di suhu 150°c. Aahh renyaahh dan sehat lahh pastinyaaa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar