Ikan peda jagung manis

Pulang kerja ujan-ujan mama bilang cuma sempet goreng peda, kepikiranlah dioseng pake jagung, karna pake bahan seadanya yg harusnya pake cabe ijo pake cabe merah aja yang ada tapi rasanya sama2 enak, suami pun suka ☺
Ikan peda jagung manis
Pulang kerja ujan-ujan mama bilang cuma sempet goreng peda, kepikiranlah dioseng pake jagung, karna pake bahan seadanya yg harusnya pake cabe ijo pake cabe merah aja yang ada tapi rasanya sama2 enak, suami pun suka ☺
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan peda sampai matang, lalu tiriskan
- 2
Seset jagung manis menggunakan pisau. Iris2 cabe, bawang merah, bawang putih, tomat
- 3
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan irisan cabe, tomat dan jagung. Tambahkan garam, gula, dan royco secukupnya. Masukkan ikan peda yg telah digoreng, aduk2 perlahan tambahkan sedikit air, lalu tutup sebentar.
- 4
Buka tutup wajan, cicipi pastikan jagung matang dan rasa sudah pas, ikan peda jagung manis siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar