Kulit Ayam masak Asam Manis

Name: Kulit Ayam masak Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit ayam; 2 siung bawang putih; 1 biji kemiri; 1/2 siung bawang bombay; 1 sdt Merica bubuk; 5 buah cabe rawit,iris2; 1 buah tomat, potong2; 1 helai daun bawang; 3 buah wortel ukuran kecil, potong memanjang; 2 sdm Saus tiram; 1 sdm Saus teriyaki; 1 sdm Saus sambal (boleh skip); secukupnya Kecap manis,; secukupnya Gula,garam,penyedap rasa; 1 sdm mentega

Iradian (Mama Qilla) @cook_12574406

Solo

Ceritanya udah bingung tiap hari suruh mikir masak apa buat d rmh, udah mentok g bs mikir ni.Dannnn akhirnya cuma masak bahan seadanya di kulkas,kmrn beli kulit ayam di pasar,beli 5rb Uda dapet lumayan banyak sih😁

Lebih banyak

Kulit Ayam masak Asam Manis

Iradian (Mama Qilla) @cook_12574406

Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit ayam
2 siungbawang putih
1 bijikemiri
1/2 siungbawang bombay
1 sdtMerica bubuk
5 buahcabe rawit,iris2
1 buahtomat, potong2
1 helaidaun bawang
3 buahwortel ukuran kecil, potong memanjang
2 sdmSaus tiram
1 sdmSaus teriyaki
1 sdmSaus sambal (boleh skip)
secukupnyaKecap manis,
secukupnyaGula,garam,penyedap rasa
1 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan kemiri yg sudah dihaluskan dengan mentega & bawang bombay,sampai harum
2

Masukkan kulit ayam,saus tiram,saus teriyaki,saus sambal,kecap manis,garam,gula dan penyedap rasa, tambahkan air secukupnya,,,,aduk rata.Tggu sebentar
3

Masukkan wortel dan tomat,,,,tggu sampai wortel empuk dan semua matang.Tes rasa,,,,masukkan daun bawang
4

Matikan api dan siap disajikan