Udang goreng tepung crispy

Name: Udang goreng tepung crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang, buang kepala & kulit sisakan ekor; secukupnya tepung terigu serbaguna; secukupnya tepung maizena; garam & merica halus; bahan pencelup, aduk rata :; 1 butir telur; 1 1/2 sdm peres terigu serbaguna; 1 sdm peres maizena; secukupnya garam & merica halus; sedikit air

Rina Laksono @cook_2640146

Bandung

Pake tepung bumbu instant malah aku gak berhasil bikin tepungnya berkulit & krenyes...
krenyes2 nya itu dihasilkan dari tepung maizena
Terinspirasi oleh pemilik instagram ibu_bapa_aqlan

Lebih banyak

Udang goreng tepung crispy

Rina Laksono @cook_2640146

Bandung

Pake tepung bumbu instant malah aku gak berhasil bikin tepungnya berkulit & krenyes...
krenyes2 nya itu dihasilkan dari tepung maizena
Terinspirasi oleh pemilik instagram ibu_bapa_aqlan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang, buang kepala & kulit sisakan ekor
secukupnyatepung terigu serbaguna
secukupnyatepung maizena
garam & merica halus
bahan pencelup, aduk rata :
1 butirtelur
1 1/2 sdm peresterigu serbaguna
1 sdm peresmaizena
secukupnyagaram & merica halus
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang,
lalu celupkan ke bahan pencelup gulingkan ke bahan kering sambil dicubit2
Ulangi lagi langkah tadi, sisihkan
2

Panaskan minyak dalam wajan, goreng udang di api sedang sampai kuning kecoklatan...