Ulek bumbu bwg merah,terasi,cabe rawit dan garam sampai halus

Goreng manday terlebih dahulu, hanya setengah matang jangan terlalu kering,

Panaskan minyak goreng, masukan bumbu ulek sampai harum,setelah tercium aroma bumbu masukan kecap manis lalu masukan manday...

Masak hingga bumbu meresep dan matang,,