Bubur Kacang Ijo Ketan Putih metode 5.30.7

Memasak dg metode 5.30.7 ini lg hits.
Ikutan biar gak penasaran jg ... hehehehe
Umumnya kacang ijo tuh pake ketan item . Berhubung gak pny ketan item sy ganti ketan putih .
kacang ijo sy rendam dulu 2 jam. Pake metode ini boleh gak di rendem dulu sih ya (pnh baca testi dr org kalo tanpa di rendam dulu pun ttp bs empuk )...sy rendam krn uda kebiasaan. Biasanya mlh semaleman kalo di masaknya pagi.
Pake metode ini bnr" ngirit gas... biasanya mah lama klo masak kacang ijo.
Slamat mencoba ya bun :)
Bubur Kacang Ijo Ketan Putih metode 5.30.7
Memasak dg metode 5.30.7 ini lg hits.
Ikutan biar gak penasaran jg ... hehehehe
Umumnya kacang ijo tuh pake ketan item . Berhubung gak pny ketan item sy ganti ketan putih .
kacang ijo sy rendam dulu 2 jam. Pake metode ini boleh gak di rendem dulu sih ya (pnh baca testi dr org kalo tanpa di rendam dulu pun ttp bs empuk )...sy rendam krn uda kebiasaan. Biasanya mlh semaleman kalo di masaknya pagi.
Pake metode ini bnr" ngirit gas... biasanya mah lama klo masak kacang ijo.
Slamat mencoba ya bun :)
Cara Membuat
- 1
Masak air tambahkan daun pandan dan jahe sampai mendidih.lalu masukkan kacang ijo & ketan putihnya. Tunggu smpe mendidih lagi selama 5 menit pake api besar. Lalu matikan kompor. Panci msh di tutup rapat dan jgn di buka sampai 30 menit.
- 2
Penampakan setelah 30 menit. Bener" merekah alias empuk.
- 3
Masukkan santan encer (sesuai selera), Gula merah, garam & gula pasir. Lalu masak lagi selama 7 menit sambil di aduk biar bagian bawahnya gak lengket. Test rasa.
- 4
Ni penampakannya..manis & gurihnya uda pas. Tinggal bikin santannya
- 5
Campur santan kental & daun pandan. Masak smpai mendidih. Tambahkan garam. Test rasa gurihnya.
- 6
Siap di santap di sore hari yg mendung... heheheheh
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)