Tuna Bumbu Tomat Yummy

Name: Tuna Bumbu Tomat Yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan tuna segar. Potong potong sesuai selera; 10 btr bawang merah dan; 3 btr lombok merah, buang isinya; 5 buah tomat ukuran sedang; 3 biji Lombok kecil (optional - jika suka pedas); 1 ruas Jahe, memarkan; 7 btr bawang putih; Gula, garam

Ika Wahyuni _ Bunda Azzam @cook_4627955

Surabaya _ Bojonegoro_ Madiun

"Tuna Yummy - My Family Fave"
Masakan ini favorit keluarga saya. Kl menu ini terhidang, weleh anak anak makannya lahap bgt ...bisa mpe 2 piring ludes. Hehehe...

Lebih banyak

Tuna Bumbu Tomat Yummy

Ika Wahyuni _ Bunda Azzam @cook_4627955

Surabaya _ Bojonegoro_ Madiun

"Tuna Yummy - My Family Fave"
Masakan ini favorit keluarga saya. Kl menu ini terhidang, weleh anak anak makannya lahap bgt ...bisa mpe 2 piring ludes. Hehehe...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan tuna segar. Potong potong sesuai selera
10 btrbawang merah dan
3 btrlombok merah, buang isinya
5 buahtomat ukuran sedang
3 bijiLombok kecil (optional - jika suka pedas)
1 ruasJahe, memarkan
7 btrbawang putih
Gula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus terlebih dahulu, ikan tuna yg telah dipotong. Angkat jika sdh matang.
2

Goreng setengah matang ikan yg telah dikukus tadi.
3

Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum.
4

Masukkan ikan ke dalam bumbu. Aduk perlahan hingga bumbu meresap. Tambahkan sedikit air tunggu sebentar hingga agak susut airnya.
5

Tambahkan gula dan garam sesuai selera, kemudian koreksi rasa.
6

Angkat ketika sdh matang. Siap disajikan.
7

Tambahkan bawang goreng jika suka.