Gulai Daun Singkong

Name: Gulai Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong, rebus dengan air garam, tiriskan, gunting kecil2 biar makannya ga susah ya; 400 ml santan; 2 cm lengkuas geprek; BUMBU HALUS; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 cabe rawit merah atau sesuai selera kalo mau lebih pedes; 1 sdt kunyit bubuk atau 1 cm kunyit utuh; Secukupnya garam gula kaldu bubuk untuk seasoning

Gabrielle Hasnunidah @gabrielle

NSW, Australia

Aku tanam daun singkong di garden, setelah penantian cukup lama akhirnya daun singkong siap panen. Saran aku bikin gulainya d tambah sama teri medan, beh mantep (tapi ak ga ada) terus,makannya sama nasi panas dan ayam goreng lengkuas (liat resepku ya) enak bangeeeet

Lebih banyak

Gulai Daun Singkong

Gabrielle Hasnunidah @gabrielle

NSW, Australia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong, rebus dengan air garam, tiriskan, gunting kecil2 biar makannya ga susah ya
400 mlsantan
2 cmlengkuas geprek
BUMBU HALUS
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
7cabe rawit merah atau sesuai selera kalo mau lebih pedes
1 sdtkunyit bubuk atau 1 cm kunyit utuh
Secukupnyagaram gula kaldu bubuk untuk seasoning

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum. Masukkan daun singkong rebus, di ikuti dengan santan. Tambahkan bumbu seasoning, tes rasa. Selesai... Sajikan deh..
Ini semestinya pake serai daun salam daun jeruk, bumbu halus pake kemiri, cuma karna ga punya yah aku skip lagi dan lagi. Kalo punya monggo d tambahin biar makin oke rasanya yo
2

Daunnya lebar lebar jadi pas uda selesai rebus, aku gunting gunting biar makannya gak repot

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Gabrielle Hasnunidah @gabrielle

pada 14 Maret 2016 23.09

NSW, Australia

Komentar (7)

Munny AS @munnyjones

18 Juli 2016 12.41

Wahh hebat bs nanam pohon singkong di Aussie. Dapat bibit dari mana mbak? Salam kenal ya.. Saya di Melb dan belum pernah nemu daun singkong di pasar 😭

Kata kunci

Gulai Kunyit Gula Cabe Rawit Daun Ubi Santan Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya