Orak arik usus

Name: Orak arik usus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg usus ayam; 1 telur ayam; Bumbu; 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 25 buah cabe rawit; Daun bawang; Bawang bombai; Gula; Garam

Pawon Kulo @MasakAsyik

Malang

Orak arik usus

Pawon Kulo @MasakAsyik

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgusus ayam
1telur ayam
Bumbu
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
25 buahcabe rawit
Daun bawang
Bawang bombai
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus usus ke dalam air hingga mendidih dan buang airnya rebusannya
2

Iris bumbu dan tumis bumbu sampai wangi
3

Masukkan telur kedalam bumbu yang telah ditumis
4

Masukkan usus yang telah direbus,tambahkan garam dan gula sesuai selera
5

Aduk sampai merata dan tambahkan irisan daun bawang, angkat dan orak arik usus siap untuk disajikan