Keruk (ambil) bagian dalam tahu yg sudahbdi goreng kemudian sisihkan

Haluskan bawang putih, kemudian campurkan merica, garam dan penyedap rasa.

Setelah bumbu tercampur masukkan daging giling dengam bumbu tersebut

Setelah tercampur, masukkan sedikit demi sedikit tepung kanji(tapioka) sambil di aduk sampai rata

Setelah adonan jadi masukkan adonan tersebut kedalam tahu yg sudah di keruk bagian dalamnya. kemudian kukus kira-kira 20menit. angkat dan siap di sajikan😁😄😃

Lebih enak jika ada saos sambalnya